主料:
番薯,
400g
辅料:
生姜,
4片,
红糖适量红糖老姜番薯糖水的做法步骤
1.红薯去皮切块,将清水冲洗几次。姜去皮切片。
2.红枣洗净后去核一切为二
3.锅中加足量水,放入姜片、红薯块,大火煮开后转中小火煮30分钟
4.30分钟以后,加入红糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了
小窍门&温馨提示
1、番薯粒用清水反复冲洗是为了让煮出来的糖水清澈。
2、煲红薯糖水一定要放姜,姜能带出糖水的鲜香,且可驱寒暖胃。
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糖水 产妇 下午茶 朋友聚餐 秋季食谱 其他菜系 补血 气血双补 驱寒暖身 番薯
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